Kawa żołędziówka:-) Czyli stara zapomniana receptura...

Witajcie:-) Dzisiaj nie będzie o twórczości, ale o czymś bardziej prozaicznym:-) Mianowicie o kawie, którą kupiłam wczoraj będąc na spacerze. Był piękny, niedzielny dzionek i aż się prosił, by wybrać się na spacer. Razem z mężem udaliśmy się na spacer nad wodę. Po pewnym czasie dotarliśmy do sklepu, aby kupić sobie coś do picia. Tam krążąc wśród półek natrafiłam na ciekawe opakowanie: ekologicznej kawy "Żołędziówki". Skuszona ciekawym opisem, zaraz włożyłam sobie opakowanie do koszyczka. Kawa z prażonych żołędzi, kardamon, goździki i cynamon. Bez kofeiny i innych dodatków. Od razu musiałam ją kupić i nie mogłam się doczekać, aby przyrządzić sobie intrygujący napój:-) Po kilku godzinach, gdy wróciliśmy do domu od razu pobiegłam po garnek, by przygotować filiżankę nowej kawki. Należy wsypać 1 czubatą łyżkę do garnka i 2-3 minuty gotować. Potem odczekać 5-10 minut i dodać cukier lub mleko wedle upodobań. Pierwsze wrażenie- pachnie czymś spalonym- wędzonym. Zapach dość niesamowity, podsycał tylko moje zmysły. W końcu wlewam do kubeczka moją nową, mam nadzieję ulubioną kawkę:-) I tu zgrzyt...postanowiłam dodać mleka...zgrzyt drugi...a co tam myślę, zaryzykuję i dodam cukru, choć normalnie nie słodzę...zgrzyt numer trzy...Totalne rozczarowanie... Liczyłam, że natrafię na cudowny substytut kawy. Niestety pomyliłam się na całego. Na szczęście kawa żołędziówka kosztowała mnie 8-9 zł więc przeboleję. Sprawdziłam potem w necie, że jest kilku jej producentów, ale ja już więcej chyba się na nią nie skuszę. W sklepie była obok kawa orkiszowa, ale w porównaniu z żołędziówką wydała mi się mniej ciekawą pozycją, teraz żałuję wyboru;-) Już samo hasło "prażone żołędzie" zahipnotyzowało mnie na całego;-) Teraz już rozumiem dlaczego niektóre stare receptury popadają w zapomnienie;-) Wiadomo, że to subiektywne odczucia, ale samo wspomnienie wieczornej filiżanki kawy, powoduje że mam ciarki na plecach;-) Zmusiłam się do wypicia całej filiżanki, licząc mimo wszystko, że da się jakoś przekonać do niej z czasem, ale niestety nic z tego. Żadne informacje o tym, że pita na czczo spowoduje uczucie sytości, że wspomaga wątrobę i ogólnie cały układ pokarmowy, że jest ekologiczna i ma certyfikaty już do mnie nie przemawiają. Zastanawiam się co teraz z nią zrobić? Oddać komuś wstyd, bo jej picie to traumatyczne przeżycie. Jestem w kropce. Może wykorzystam ją do barwienia papieru, etc bo innego zastosowania chyba nie znajdę;-) 

Szukałam ciekawej "kawy" w ekologicznym wydaniu, jakiś substytut zbożowej. Jak zobaczyłam "żołędziówkę" od razu się skusiłam. Cóż pozostaje szukać dalej;-) A może wy znacie jakąś ciekawą alternatywę? Tylko już nie z prażonych żołędzi proszę;-) Miłego dnia kochani i smacznej kawki;-) co nie zawsze jest takie oczywiste jak się okazuje:-)